全年高位双增，新乳业还在“赶时间”

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过去一年营收净利高位双增，今年持续“开门红”，新乳业的两份业绩报备受业内关注。主营低温奶主打24小时新鲜时效，在业内人士看来，新乳业应对市场变化的灵活性和高效一样可圈可点。有别传统乳企，投资并购也成为新乳业“赶时间”的利器：出手夏进、澳亚、现代牧业等投资的外生性增长，也在第一时间反哺至新乳业的业绩中。除了更迅速，新乳业也变得更“立体”，通过裂变孵化，入局乳饮、植物基饮品，向着“三年倍增，五年力争进入全球乳业领先行列”的目标进击。

“新鲜”、“新品”扛起增长

4月28日晚，国内低温乳品代表品牌新乳业发布了一份高位双增的2021年业绩报告。数字显示，2021年新乳业实现营业收入89.67亿元，同比增长32.87%；归母净利润3.12亿元，同比增长15.23%，在剔除股权激励影响后，归母净利润同比增长33.21%。

这样的增长势头也延续至今年的“开门红”。据同期发布的2022年第一季度业绩报告，期内新乳业营业收入23.17亿元，同比增长15.02%，归母净利润4345.45万元，同比增长48.70%，归母扣非净利3477.61万元，同比增长66.97%。4月29日，新乳业股价盘中涨停。
“2021年疫情反复，整体经济环境受到影响；乳品行业也正处于高频率、高强度市场竞争的节点，叠加多重影响，新乳业在这样的环境下能够保持业绩、利润的逆市增长，特别是新品也表现突出，这样的成绩单来之不易，可谓极具含金量。”中国食品产业分析师朱丹蓬向《消费钛度》分析称。
具体到业绩报中各项表现来看，“新鲜”与“新品”两大关键词，构筑了新乳业的增长曲线。根据第三方机构监测数据，作为以“鲜战略”立业的乳品品牌，新乳业低温鲜奶份额连续12个月保持增长，市场占有率位列全国前三，是份额增幅最大的区域型乳企，鲜奶收入同比增长35%。
“新鲜”基本盘增长迅猛的2021年，也被新乳业视为“新品大年”。业绩数字显示，新品销售收入整体贡献超过10%。据新乳业方面介绍，依托分布于“四洲六国”的研发体系，新乳业持续推进产品创新，打透品类，打造强势品牌。去年，24小时铂金全优乳、今日鲜奶铺、活润零糖晶球酸奶、气泡酸奶、塞上牧场等系列新品，取得了积极的市场反应。其中，“活润”晶球2021年同比增长113%，“黄金24小时”增长937%。

在控糖领域，除重点品牌“初心”之外，新乳业通过“三维控糖”技术的运用，快速上市多款零糖产品。据悉，2021年新乳业的零糖产品增幅在150%以上。
“新乳业是以‘鲜战略’为主线，叠加多品牌、多品类、多场景、多渠道、多消费人群的五多战略，作为其基础。2021年是新乳业的一个新品推广年，新品销售占比超过10%的数字，说明它的整体成功率是非常高的。”朱丹蓬指出。

高效的投资并购

在业内人士看来，注重时效与灵活高效，是新乳业有别于其他传统乳企的特点。“新乳业的优势，首先在于它本身是名企，机制非常灵活，第二就是新乳业品牌塑造能力与市场推广能力相比于光明和三元都要强，特别是在应对市场变化上的灵活性和效率。”乳业分析师宋亮曾公开指出。

投资并购，也成为高效新乳业“赶时间”的利器。公开资料显示，截至2021年底，公司旗下共有59家控股子公司、15个主要乳品品牌、16家乳制品加工厂、13个自有牧场。“并购整合发展的‘1+N’模式不仅打破低温鲜奶的区域属性，更以可复制性延伸成每个地方乳企的变革实力。”新乳业方面曾公开表示。
整合投资的外生性增长，也在第一时间反哺至新乳业的业绩中。据悉，2021年是夏进乳业进入新乳业体系后的第一个完整会计年度，报告显示，夏进乳业2021年营业收入增长18%、净利润增长超过20%，被视为新乳业上市后投后整合管理的标杆企业。
与此同时，新乳业于去年9月宣布购买其5%股份、并取得5年可滚动续期奶源供应协议的澳亚集团，于近期冲刺港股IPO，欲做国内最大“独立原料奶生产商”。而新乳业战略入股的中国最大奶牛养殖企业现代牧业，2021年全年业绩也创新高。一系列投资手笔，为新乳业锁定了长期优质奶源供应，结合先后投产的海原、永昌两个新的万头牧场，新乳业自有、可控奶源比例达到总需求量的50%左右。
对于外延式扩张，新乳业董事长席刚曾介绍称：“新乳业是并购导向型企业，也取得了预期效果。投资现代牧业股份，补充了优质奶源供应；并购夏进乳业，强化了市场布局；并购一只酸奶牛，是因为新型茶饮的主要原料是牛奶产品，新型茶饮的消费群体都是年轻人。新型茶饮覆盖的消费群体与传统乳制品能形成互补，供应链也能协同。”
“总体来讲现在并购企业和过去不太一样，磨合的时间越来越短，融合度越来越好，并且公司进来之后基本上能按照新的战略目标和规划快速发展。”席刚指出。
并购之外，新乳业的快步伐也体现在线上。据最新业绩报，“2021年是公司数字化私域运营加速之年。”期内全域电商收入同比增长超80%，明星产品““24小时”最高上榜天猫品类热卖榜第一，“今日鲜奶铺”最高位列天猫低温鲜奶热销榜前二；送奶入户业务同比增长近40%，其中线上订单占比超过50%。

裂变中谋三年倍增

2021年5月，新乳业发布《2021—2025年战略规划》，提出“鲜立方”战略，并立下“三年倍增，五年力争进入全球乳业领先行列”的目标。

据介绍，“鲜战略”3.0升级版本的“鲜立方”战略，明确继续做强“新鲜”，从品类、渠道、品牌和用户等几个方面推进“立体化”，持续完善全国化布局，进一步挖掘新鲜价值，引领基本盘快速增长。
围绕主业，更“立体”的新乳业表示正在开展多维度的自我裂变孵化，跨领域细分赛道和渗透新兴赛道并举，进一步丰富营养食品生态圈。公开资料显示，2021年，继完成“一只酸奶牛”项目收购进入现制乳饮领域之后，为满足茶饮、咖啡等B端渠道需求，新乳业拓展建立“奶寻”高品质原料定向供应平台；并入股新消费品牌“一番植”，进入植物基健康饮品赛道。同时，新乳业打造高端品牌朝日唯品，采用循环型生态农业模式生产，进军上海，辐射华东，过去3年的营业收入复合增长率超过40%。
在区域特色产品上，新乳业创新推出云南心花怒放、宁夏塞上牧场等产品品牌，力图形成差异化体验。过去一年，新乳业高端白奶的增速同比增长近100%。
谈及业绩风险点及应对，新乳业在业绩报中称：“各乳企在面对消费群体年轻化、需求多样化方面，加大了产品创新、营销推广的力度，市场竞争更趋激烈。近年国内乳制品行业的发展呈现集中趋势，行业头部企业市场份额占比上升，挤压中小企业的市场空间……公司主要通过建立质量安全、供应稳定的奶源基地，坚持‘鲜战略’不动摇，坚持差异化的经营模式，坚持创新驱动，不断强化自身品牌优势，增强核心竞争能力，提升产品的市场推广力度，扩大市场占有率。”

对于新乳业“三年倍增，五年力争进入全球乳业领先行列”的远景目标，朱丹蓬表示看好其实现：“低温鲜奶将成为未来消费端的一个主流的消费品类。随着整个消费升级的推动，整个低温鲜奶的消费频次也进入了快速增长、快速发展、快速扩容的利好节点。以低温鲜奶为主导的新乳业的前景，值得持续看好。它所立下的目标，大概率会兑现。”

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